Coltello da chef in acciaio inox di qualità professionale, una fantastica idea per aspiranti cuochi
La lama di acciaio inox di ottima qualità 50CrMoV15 ha una durezza elevata (HRC 53-57) ed una ottima flessibilità e inossidabilità. Il manico, dal design ergonomico, è stato realizzato in resina.
Lunghezza lama: 21 cm, lunghezza totale: 34.5 cm